Bolo Braulio Xavier

🥕 Ingredientes

• Um bolo que não leva ovos e é receita da vovó
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga
• 500 g de farinha de trigo
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 garrafa pequena de leite de gado
• 1 colher de sopa fermento em pó químico
• 400 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno.

2. 2

   Bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.

3. 3

   Acrescente os leites.

4. 4

   Bata em velocidade média.

5. 5

   Acrescente a farinha de trigo e o sal.

6. 6

   Assim que misturar toda a farinha bata mais por uns 3 minutos.

7. 7

   Por último coloque o fermento, bata mais um pouco e desligue.

8. 8

   Unte em uma foma média de buraco com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

9. 9

   Coloque a massa do bolo e leve ao forno.

10. 10

    Como é uma receita bem antiga, o nosso costume é sempre com um palito limpo espetar o bolo de leve, no centro e na borda, assim que ele corar, o palito estando limpo pode retirar, a massa está assada.

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