Bolo bombom II

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara e meia de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 4 claras em neve
• Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
• 1 lata de leite moça e uma lata de creme de leite
• 6 colheres de chocolate em pó
• Coco ralado ou coco ralado queimado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar até virar um creme fofo não esqueça de bater um pouco as gemas antes de colocar o açúcar, coloque o leite e vá colocando aos poucos a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó.

2. 2

   Misture e vá acrescentando as claras batidas em neve bem firme.

3. 3

   Leve para assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.

4. 4

   Bata o leite condensado com o creme de leite e o chocolate no liquidificador.

5. 5

   Corte o bolo em pedaços médios passe na calda e depois no coco ralado embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.

6. 6

   O bolo deve ser passado na calda já frio.

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