Bolo Amaro de festa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água fervente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de chocolate em pó
• 200 g de Laka picado
• ½ xícara de suco de maracujá
• 1 caixinha de 200 g de creme de leite
• 200 g de Amaro picado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos na batedeira até que dobrem de tamanho.

2. 2

   Junte aos poucos o chocolate em pó, o açúcar e o óleo.

3. 3

   Continue batendo e acrescente a água fervente e a farinha e trigo.

4. 4

   Retire da batedeira e misture o fermento.

5. 5

   Asse em forma redonda de 20 cm, em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos.

6. 6

   Derreta o laka e adicione o creme de leite e o suco de maracujá, mexendo sempre até que fique bem homogêneo.

7. 7

   Leve para gelar, até que fique mais consistente.

8. 8

   Derreta o amaro e misture com o creme de leite.

9. 9

   Leve para gelar.

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