Bolinhos de linguiça

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 150 g de linguiça tipo calabresa cortada em rodelas
• 1 ovo
• 3/4 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite as rodelas de linguiça na própria gordura, retire e deixe esfriar.

2. 2

   Em um recipiente misture a farinha de trigo, a margarina, leite e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Forme bolinhas e recheie com a linguiça.

4. 4

   Bata ligeiramente o ovo e tempere com sal.

5. 5

   Passe os bolinhos nessa mistura e depois no queijo.

6. 6

   Asse em forno médio (180º), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourarem.

❓ Perguntas frequentes

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