🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 150 g de linguiça tipo calabresa cortada em rodelas
- 1 ovo
- 3/4 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Frite as rodelas de linguiça na própria gordura, retire e deixe esfriar.
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Em um recipiente misture a farinha de trigo, a margarina, leite e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.
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Forme bolinhas e recheie com a linguiça.
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Bata ligeiramente o ovo e tempere com sal.
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Passe os bolinhos nessa mistura e depois no queijo.
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Asse em forno médio (180º), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
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