Bolinhos de frango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de salsa
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1/4 de xícara de leite de gado
• 1/4 de xícara de chá de cebola ralada
• 1 xícara de xá de farinha de rosca
• 2 ovos inteiros
• Óleo vegetal
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o frango desfiado, a salsa, o queijo parmesão ralado, a mostarda, a cebola ralada, os ovos, o queijo ralado, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela.

2. 2

   Misture-os até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Coloque o leite misturando-o á massa, depois modele os bolinhos com as mãos e passe-os na farinha de rosca.

4. 4

   Agora é só fritar em óleo quente até ficarem dourados.

5. 5

   Escorra e sirva.

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