Bolinhos de chuva com maçã ralada

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 copo e 1/2 de trigo (tipo o de requeijão)
• Leite até dar o ponto, a massa deve ficar lisa não muito mole nem muito dura
• 1 maçã grande ralada.
• 2 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
• 4 colheres de canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo e mexer até dar o ponto.

2. 2

   Colocar 1 colher de sopa de pó royal, fazer porções com uma colher.

3. 3

   Pingar colheradas na frigideira com óleo bem quente para fritar.

4. 4

   Virar de um lado para o outro até dourar por igual.

5. 5

   Após escorrer em toalha de papel, misturar a açúcar com canela e polvilhar.

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