Aprenda a fazer Bolinhos de chuva, em 30 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1/2 kg de farinha
2 ovos
2 xícaras de chá rasas de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
2 xícaras de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Misture a farinha com o fermento o açúcar e o sal.
2
Em seguida coloque os ovos .
3
Mexa os ovos com a farinha, coloque o leite aos poucos, até obter uma massa lisa e firme.
4
Frite-os em óleo bem quente e faça as bolinhas com a colher.
5
Se preferir coloque açúcar com canela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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