Bolinhos de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne, a cebola,os alhos, a salsa, a pimenta, o sal e a metade da farinha de trigo.

2. 2

   Retire porções de massa com uma colher (sopa) e modele os bolinhos.

3. 3

   Passe os bolinhos na farinha restante e depois nos ovos batidos.

4. 4

   Frite-os no óleo quente, até ficarem corados.

5. 5

   Sirva com arroz e feijão.

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