Bolinhos de bacalhau à holandesa

🥕 Ingredientes

• ½ kg de bacalhau cozido e passado na máquina de moer carne
• ½ kg de mandioca cozida e passada na máquina de moer carne
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Pimenta - do - reino
• Salsa bem picadinha
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 ovos batidos
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo muito bem.

2. 2

   Se precisar, juntar farinha de trigo até poder enrolar os bolinhos.

3. 3

   Fritar em óleo quente.

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