Costelinha com grão - de - bico

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de grão - de - bico
• 1 kg de costelinha de porco sem osso
• Sal, alho e limão a gosto
• 1 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o grão - de - bico de molho em água quente por 1 noite.

2. 2

   Cozinhe em panela de pressão por 30 minutos.

3. 3

   Separadamente, tempere a costelinha com sal, alho e limão.

4. 4

   Frite a costelinha.

5. 5

   Junte a costelinha com o grão - de - bico já cozido.

6. 6

   Deixe ferver até o grão - de - bico ficar bem macio.

7. 7

   Acrescente 1 lata de ervilha, de modo que a ervilha desmanche e forme um caldo verde.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)