Bolinhos de arroz com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz arbóreo cozido com 1 tablete de caldo de galinha
• 2 gemas
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Orégano (a gosto)
• Salsinha e cebolinha (a gosto)
• 1 pitada de noz-moscada
• Sal (a gosto)
• Pimenta-do-reino (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes com as mãos.

2. 2

   Faça os bolinhos na palma das mãos, abra uma cavidade e coloque um pedaço de mussarela.

3. 3

   Feche bem e frite no óleo em temperatura média, até dourar.

4. 4

   Escorra em papel absorvente e sirva no palito com molho agridoce ou seu preferido.

❓ Perguntas frequentes

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