Bolinhos de abóbora

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 de chá de abóbora seca, cozida e espremida
• 2 ovos
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 xícara de chá de leite quente
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher e 1/2 de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a abóbora, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e o fermento, até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Com o auxílio de 2 colheres (sobremesa), faça pequenos bolinhos e frite-os em óleo quente, em fogo médio, por 3 minutos, ou até que dourem.

3. 3

   Escorra em papel absorvente e sirva.

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