🥕 Ingredientes
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de azeite
- 1 colher cheia de sal
- 2 colheres rasa de açúcar
- 2 colheres cheia de fermento
- 2 xícaras de leite ou água morno
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Primeiro coloque a farinha numa vasilha e vá colocando aos poucos.
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Após ter feito isso, abra, como se fosse um vulcão, o meio da farinha.
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Em seguida, acrescente o azeite, o sal, o açúcar, o fermento, e, por último, o leite ou a água (mas não coloque tudo de uma vez, coloque aos poucos).
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Após isso, vá sovando a massa como se fosse fazer um pão.
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Sove bem até misturar tudo e a massa estiver bem macia.
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Se ela ficar grudando, vá colocando farinha aos poucos.
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Depois de pronta, abra com um rolo de macarrão como dizem ou com um copo.
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Vá abrindo e deixe no formato que quiser (como vocês podem ver, eu deixo quadradinhos).
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Esquente o óleo e quando estiver bem quente, coloque os bolinhos e deixe fritar.
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Depois disso, retire e disponha em uma vasilha com papel toalha.
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Vai ficar sequinho e é muito bom!
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