Bolinho levedo (frito)

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• água morna (o quanto baste)
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 1 colher rasa (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Deixe a massa descansar de 20 a 30 minutos.

3. 3

   Com pequenas porções da massa faça o formato a seu gosto, bolinhas, rosquinhas, tirinhas etc.

4. 4

   Frite os bolinhos em fogo médio/baixo sempre virando para não queimar. Retire-os do óleo quando estiverem levemente dourados.

5. 5

   Polvilhe açúcar e canela!

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