Penne com filé de merluza

🥕 Ingredientes

• 250 g de penne
• 350 g de filé de merluza
• 4 dentes de alho
• sal a gosto
• cheiro verde a gosto
• 1 caixa de creme de leite com soro
• 6 colheres de sopa de molho de tomate
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o penne e deixe no ponto al dente.

2. 2

   Corte os filés em cubos e tempere com 2 dentes de alho, sal, cheiro verde e suco de meio limão.

3. 3

   Em uma frigideira, coloque 2 dentes de alho amassado e frite com a margarina. Espere o alho ficar dourado.

4. 4

   Coloque o peixe temperado com tudo na frigideira, deixe fritar.

5. 5

   Quando estiver dourado, acrescente o penne e o molho de tomate.

6. 6

   Deixe cozinhar por 5 minutos e depois acrescente o creme de leite, deixe por mais 2 minutos e pronto!

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