Bolinho delicioso

🥕 Ingredientes

• 400 g de sobras de arroz
• 100 g de frango ou carne frita, carne moída sem molho (pode ser sobras)
• 3 xícaras de trigo
• 1 pitada de sal
• 1/2 cebola em pedaços
• Cebolinha verde
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 100 g de queijo ralado tipo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o arroz, o leite o sal, o queijo ralado, a cebola de cabeça, a cebola verde e os ovos, bata até ficar bem triturado.

2. 2

   Desfie bem o carne ou o frango (se não for carne moída).

3. 3

   Misture em uma tijela, a massa que foi batida no liquidificador, com a carne que foi desfiada.

4. 4

   Acrescente o trigo, até que fique em ponto de massa de coxinha.

5. 5

   Faça bolinhas com as mãos e frite em óleo bem quente, até ficarem douradinhas.

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