Bolinho de polvilho

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de polvilho azedo
• 3 xícaras de farinha de milho tipo biju
• 1/2 lata de leite
• erva doce à vontade
• sal a gosto
• 1 colheres de margarina
• 2 ovos
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite e ponha sobre a farinha.

2. 2

   Junte os ovos, o sal, a margarina e a erva doce.

3. 3

   Por último coloque o polvilho até que dê ponto de enrolar.

4. 4

   Enrole no formato que preferir e frite em banha fria.

5. 5

   Jamais ponha em banha quente essa receita de bolinho de polvilho, pois estoura e causa queimaduras horríveis.

6. 6

   Se preferir você pode assar no forno a 180ºC por 20 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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