Bolinho de pão de mel

Bolinho de pão de mel

⏱ 30min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de (sopa) mel
  • 1 pitada de sal
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres de (chá) fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó (varia de gosto)
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado
  • nós ralamos chocolate ao leite
  • 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o mel, o açúcar, o sal, o leite e bata bem

  2. Adicione a farinha, o achocolatado, a canela, o chocolate ralado e o fermento em pó

  3. Em uma panela funda, aqueça o óleo (tente não deixar muito quente para não queimar os bolinhos)

  4. Com o auxílio de duas colheres (sobremesa), coloque porções da massa no óleo e deixe dourar de todos os lados 5retire com a escumadeira e coloque sobre um papel-toalha 6em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e a canela. 7passe os bolinhos na mistura.

  5. Sirva-os em seguida com café

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