Bolinho de linguiça

🥕 Ingredientes

• 300g de linguiça calabresa
• 1 xicara de leite
• 1 xicara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (cha) de fermento em pó
• 1 ovo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fervente a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.

2. 2

   Em uma tigela, bata o ovo.

3. 3

   Junte leite, sal, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas líquida.

4. 4

   Corte a linguiça em pequenas rodelas de 1 cm de espessura.

5. 5

   Mergulhe na massa e, com auxílio de uma colher, retire-as e frite-as em óleo quente, até dourar.

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