Bolinho de leite da Ramira

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 2 copos de farinha de trigo (copo americano)
• 1/2 litro de leite
• 1 dente de alho
• salsa a gosto
• sal a gosto
• 1/2 copo de leite para molhar
• farinha de trigo
• farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite bem a carne moída com todos os temperos.

2. 2

   Depois de cozida acrescente o leite, a farinha de trigo e deixe cozinhar por uns três minutos, sempre mexendo até soltar da panela.

3. 3

   Assim que estiver como um creme grosso deixe ficar morno.

4. 4

   Enrole e passe na farinha de trigo, já modelando.

5. 5

   Molhe no leite e em seguida na farinha de rosca.

6. 6

   Frite em óleo bem quente.

7. 7

   Muito fáceis de fazer e deliciosos.

8. 8

   Se preferir inclua vários temperos de seu gosto.

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