Bolinho de frango

Bolinho de frango

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de farinha de milho
  • 1 frango inteiro ou peito de frango
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 copo americano de polvilho azedo
  • Cebolinha verde
  • Água para cozinhar o frango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango em água com os tabletes de caldo de galinha.

  2. Em uma bacia grande misture a farinha, o polvilho, cebolinlha verde e sal a gosto.

  3. Depois de cozido o frango reserve.

  4. Coloque aos poucos a água por cima da farinha e mexa até ela cozinhar e dar ponto de enrolar os bolinhos, reserve.

  5. Faça um molho a seu gosto com o frango desfiado.

  6. Abra a massa na mão e no meio coloque o recheio.

  7. Enrole os bolinhos com a mão untada de óleo (senão eles irão partir) em seguida frite em óleo quente até ficarem dourados.

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