Para 15 porção(ões) — Bolinho de chuva sem glúten, sem lactose e sem ovo
✓3/4 xícara de farinha de arroz
✓2/4 xícara de farinha de soja
✓1 xícara de leite de soja (preparo com 2 colheres de leite em pó para 1 copo de água)
✓1 xícara de açúcar mascavo
✓1 colher (sopa) de liga neutra (liga para sorvete)
Aprenda a fazer Bolinho de chuva sem glúten, sem lactose e sem ovo, em 20 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
3/4 xícara de farinha de arroz
2/4 xícara de farinha de soja
1 xícara de leite de soja (preparo com 2 colheres de leite em pó para 1 copo de água)
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de liga neutra (liga para sorvete)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes seguindo a ordem acima.
2
Frite em óleo bem quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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