Bolinho de chuva redondinho

🥕 Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha
• 1 pitada de sal
• leite ou água para dar ponto
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes, deixe o fermento por último.

2. 2

   Coloque leite ou água até a massa ficar com o ponto bem firme.

3. 3

   Com uma colher, faça uma bolinha na ponta e coloque a fritar no azeite em temperatura alta, não precisa virar, pois eles ficarão redondinhos e vão se virar sozinhos.

4. 4

   Molhe a colher a cada bolinho que for colocar no azeite, para a massa não grudar na colher e deformar o bolinho.

5. 5

   Rende uns 20 bolinhos.

6. 6

   Vale misturar uma colher de açúcar e uma de canela em pó e adicionar à alguns bolinhos.

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