Bolinho de chuva para diabéticos

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de leite desnatado ou semi desnatado
• Óleo pra fritar
• Para polvilhar
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar de coco ou o açúcar de sua preferência (Exceto refinado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque todos os ingredientes de preparo, mexa até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Coloque o óleo pra esquentar, não deixe muito quente se não os bolinhos só vão fritar por fora e dentro ficaram cru.

3. 3

   Após fritos deixe escorrer o oleo em um prato com toalha de papel.

4. 4

   E depois só polvilhar a açúcar e a canela.

5. 5

   Agora é só comer

6. 6

   Essa receita da pra 2 pessoas.

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