Bolinho de chuva com leite em pó

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha trigo
• 1 xícara de leite em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento em pó químico
• 2 colher (sopa cheia) margarina
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ingredientes secos peneirados.

2. 2

   Adicionar a margarina e misturar bem.

3. 3

   Fazer um "vulcão" no meio da massa e colocar os tres ovos batidos no meio da massa.

4. 4

   Cobrir os ovos com a farinha e amassar até o ponto que a massa desgrude das mãos.

5. 5

   Enrolar e cortar como nhoque toda a massa e só depois começar a fritar, pois o processo de fritura é muito rápido.

6. 6

   Fritar em óleo quente e fogo bem baixo.

7. 7

   Polvilhar açúcar e canela em pó.

❓ Perguntas frequentes

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