Bolinho de Chuva com Banana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos inteiros
• 3 bananas nanicas picadas
• 2 xícaras de chá de óleo de soja
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, passe pela peneira, a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa homogênea. Adicione as bananas e reserve por 5 minutos.

2. 2

   Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados. Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar, canela e sirva ainda quente. Bom apetite!

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