Bolinho de Chuva

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 5 colheres(sopa) de açucar cristal
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Açúcar fino e canela para passar no bolinho depois de frito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos s ingrediente em uma vasilha.

2. 2

   Frite em óleo limpo, em fogo baixo para não ficar cru por dentro.

3. 3

   Com o auxilio de duas colheres, vai pegando um pouco da massa e colocando dentro da panela para fritar, pode pegar um pouco na colher porque eles crescem e ficam redondinhos.

4. 4

   Os bolinhos viram sozinhos, mais fique de olho que tem uns que não viram e precisam de auxílio para que não fritem só de um lado.

5. 5

   A massa fica homogênea, tipo massa de bolo um pouquinho mais firme, não dá para enrolar com a mão.

6. 6

   Depois de frito, coloque em uma papel toalha e depois passe no açúcar fino com canela.

7. 7

   Os bolinhos ficam sequinhos!

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