Bolinho de carne moída recheado com catupiry

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída (patinho)
• 1 embalagem de caldo de carne em pó
• 1 embalagem de creme de cebola
• 1 ovo inteiro levemente batido
• 1 colher de sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma vasilha carne moída, creme de cebola, caldo de carne, farinha de trigo e o ovo.

2. 2

   Misture tudo de preferência com a mão.

3. 3

   Deixe descansar por uns 10 minutos.

4. 4

   Unte a mão com um pouco de óleo, faça uma bolinha com um pouco de carne, amasse com a mão.

5. 5

   Coloque um pouco de catupiry por cima, faça outra bolinha, amasse e coloque por cima.

6. 6

   Aperte em volta para fechar o bolinho. faça os bolinhos com a carne até acabar a carne.

7. 7

   Frite os bolinhos deixe escorrer em papel toalha, acomode-os em uma forma.

8. 8

   Coloque molho de tomate por cima e bastante queijo.

9. 9

   Leve ao forno até derreter o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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