🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de carne moída (patinho)
- 1 embalagem de caldo de carne em pó
- 1 embalagem de creme de cebola
- 1 ovo inteiro levemente batido
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture em uma vasilha carne moída, creme de cebola, caldo de carne, farinha de trigo e o ovo.
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Misture tudo de preferência com a mão.
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Deixe descansar por uns 10 minutos.
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Unte a mão com um pouco de óleo, faça uma bolinha com um pouco de carne, amasse com a mão.
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Coloque um pouco de catupiry por cima, faça outra bolinha, amasse e coloque por cima.
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Aperte em volta para fechar o bolinho. faça os bolinhos com a carne até acabar a carne.
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Frite os bolinhos deixe escorrer em papel toalha, acomode-os em uma forma.
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Coloque molho de tomate por cima e bastante queijo.
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Leve ao forno até derreter o queijo.
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