Bolinho de carne moída da Ba

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 xícara de salsinha ou coentro
• 2 colheres de sopa de vinagre branco ou suco de 1/2 limão
• 1 colher de sopa de ajinomoto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo inteiro
• Farinha de rosca e de trigo para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída e deixe descansar por 10 minutos.

2. 2

   Depois faca bolinhas e amasse da forma que elas caibam na palma da sua mão, em seguida passe na farinha de trigo, no ovo batido e por último na farinha de rosca.

3. 3

   Depois de todos os bolinhos empanados e só fritar.

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