Bolinho de carne moída com soja texturizada

Bolinho de carne moída com soja texturizada

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 250 g de proteína de soja texturizada
  • 500 g de carne de boi moída (patinho, músculo etc.)
  • Alho, cebola, cheiro verde
  • 200 g de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Desidrate a proteína de soja conforme indicado pelo fabricante.

  2. Tempere a carne moída com alho, cebola picada bem pequena, cheiro verde e sal a gosto.

  3. Deixe descansar por 15 minutos.

  4. Adicione a soja texturizada e a farinha de rosca à carne, até ficar uma massa homogênea.

  5. Faça os bolinhos em tamanhos médios e deixe no freezer por 30 minutos.

  6. Frite em óleo bem quente.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!