Bolinho de carne moída

🥕 Ingredientes

• 200 g de carne moída
• 2 colheres de óleo
• 1 dente de alho
• 2 colheres de cheiro verde
• 200 ml de leite
• 1/2 tablete de caldo de carne
• Sal a gosto
• 1 xícara de trigo
• Ovo levemente batido prar empanar
• Farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela refogue a carne moída com óleo, alho, cheiro verde.

2. 2

   Feito isso coloque o leite, caldo, sal e o trigo, deixe cozinhar até obter uma massa uniforme.

3. 3

   Reserve para amornar.

4. 4

   Modele bolinhas com a massa e passe-as pelo ovo, pela farinha de rosca e frite em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

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