Bolinho de banana

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 10 bananas pequenas bem maduras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara ou mais de farinha de trigo
• 1 tablete de fermento para bolo
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário adicione as bananas descascadas e amasse bem.

2. 2

   Adicione os ovos, o açúcar, o leite, o sal e a farinha, mexa bem.

3. 3

   Por último adicione o fermento e misture levemente.

4. 4

   Em uma frigideira adicione o óleo e deixe esquentar.

5. 5

   Assim que estiver quente adicione pequenas quantidade da massa, use colher de café.

6. 6

   Vire até dourar.

7. 7

   Retire e coloque em um escorredor com papel toalha e sirva.

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