Bolinho de arroz sabor pizza

🥕 Ingredientes

• 100 g de arroz branco cozido e frio
• 1 colher de sopa de queijo parmesao ralado
• 2 colheres de sopa de catchup
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de orégano
• 30g de mussarela ralado grosso ou em cubinhos
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• umas 2 colheres de sopa de agua mineral gelada
• cerca de 1 xícara de chá farinha de rosca grossa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture com uma colher todos os ingredientes.

2. 2

   Dê o ponto com a água, a massa não pode ficar muito mole, seria o ponto de modelar com a colher.

3. 3

   Coloque a farinha de rosca numa vasilha e coloque uma colherada de massa, empane levemente apenas para não grudar nas mãos.

4. 4

   Dê formato de triângulo, imitando assim uma fatia de pizza deixando com uma espessura de 1cm.

5. 5

   Dado o formato, agora cubra devidamente todo o bolhinho com a farinha.

6. 6

   Frite em óleo quente (180°C) até dourar.

7. 7

   Sirva imediatamente com molho de pimenta vermelha.

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