Bolinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 colher de sopa cebola ralada
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 vidro de azeitonas
• 3 gotas de molho de pimenta
• 300 g de bacon em tiras
• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de farinha de rosca peneirada
• 1 ovo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo até derreter.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo e mexa bem.

3. 3

   À parte aqueça o leite e junte a farinha de trigo, mexa bem.

4. 4

   Adicione o queijo, a cebola, o sal, a mostarda e o molho de pimenta.

5. 5

   Misture bem, junte o arroz e o bacon picado e misture delicadamente e leve à geladeira por 1 hora.

6. 6

   Em seguida faça as bolinhas, passe na farinha de rosca e no ovo batido, frite no oleo bastante quente.

❓ Perguntas frequentes

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