Bolinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 2 ou 3 ovos
• 1 xícara de queijo parmesão ralado grosso
• 3 colher (sopa) de farinha de rosca
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho
• 1/2 colher (sopa) de fermento quimico
• açafrão a gosto
• sal a gosto
• aji-no-moto a gosto
• leite até dar o ponto
• cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture todos os ingredientes (deixe o arroz bem soltinho antes de adicionar) até obter um ponto de massa grossa, mas não muito pesada (um pouco menos mole que a massa de bolinho de chuva).

2. 2

   Frite as colheradas desta massa em óleo bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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