✓4 colheres (sopa) farinha de trigo (ou até dar liga)
✓3 colheres (sopa) queijo ralado
✓1 colher (sopa) fermento em pó
✓Temperos a gosto - sal, cominho e pimenta, orégano
Aprenda a fazer Bolinho de arroz, em 15 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
2 xícaras (chá) arroz cozido
2 ovos
4 colheres (sopa) farinha de trigo (ou até dar liga)
3 colheres (sopa) queijo ralado
1 colher (sopa) fermento em pó
Temperos a gosto - sal, cominho e pimenta, orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem, até conseguir formar bolinhos.
2
Pegue um pouco da massa de arroz e modele com as mãos.
3
Aqueça o óleo e frite os bolinhos. Escorra e coloque sobre o papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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