Para 4 porção(ões) — Patê de cheiro-verde com alho
✓1/2 xícara de leite
✓3 dentes de alho
✓1/2 colher de sopa de mostarda
✓1 colher de sopa de suco de limão
✓1 colhe de café de sal
✓1/3 xícara de cheiro-verde
Aprenda a fazer Patê de cheiro-verde com alho, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 xícara de leite
3 dentes de alho
1/2 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de suco de limão
1 colhe de café de sal
1/3 xícara de cheiro-verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque tudo no copo do liquidificador e, conforme for batendo, vai adicionando um fio de óleo pela tampinha menor do liquidificador.
2
É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada (quanto mais durinho, melhor).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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