🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 300 g de linguiça calabresa
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- Óleo para frita
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Fervente a linguiça calabresa por 10 minutos e deixe esfriar.
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Em uma tigela bata o ovo. Junte leite e sal.
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Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó para obter uma massa espessa, mas líquida.
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Corte a linguiça calabresa em pequenas rodelas de 1 cm de espessura, mergulhe na massa e com auxílio de uma colher retire-as e frite-as em óleo quente até dourar.
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