Bolinhas de mandioca com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 500 g de mussarela
• 2 xícaras de farinha de trigo
• temperos a gosto
• ovos para empanar
• farinha de rosca para empanar
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe por 40 minutos a mandioca

2. 2

   Tire a mandioca, deixe esfriar e amasse bem

3. 3

   Rserve ela até esfriar

4. 4

   Em seguida, adicione a farinha de trigo e a manteiga e mexa até ficar em ponto de massa

5. 5

   Adicione tempero até ficar a seu gosto

6. 6

   Abra e adicione o queijo, faça bolinhas

7. 7

   Passe nos ovos e na farinha de rosca

8. 8

   Leve para fritar em óleo

❓ Perguntas frequentes

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