Maionese de Soja

🥕 Ingredientes

• 150 ml de água gelada
• 25 g de leite de soja sem açúcar
• 1 dente de alho
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 colher (chá) rasa de chimichurri ou outro tempero do gosto
• óleo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque todos os ingredientes e deixe bater por alguns segundos, até misturar bem o leite de soja com os demais ingredientes.

2. 2

   Quando estiver tudo bem misturado, pode começar a acrescentar o óleo até dar o ponto (o creme fica bem firme). O processo é bem rápido.

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