Bolinha de queijo com molho de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e espremida
• 1 ovo
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Farinha de trigo e maizena até dar ponto (vai alternando uma colher de cada)
• Sal e temperos a gosto
• Mussarela cortada em cubinhos
• 1 peito de frango cozido e desfiado (faça o refogado a seu gosto)
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 7 primeiros ingredientes até dar ponto de soltar das mãos.

2. 2

   Pegue uma porção de cerca de 1 colher de sopa cheia, achate nas mãos.

3. 3

   Coloque o queijo e feche fazendo uma bolinha.

4. 4

   Disponha numa assadeira e cubra com o molho de frango.

5. 5

   Cobertura - molho:Misture os 3 ingredientes e coloque em cima das bolinhas.

6. 6

   Por último cubra com mussarela ralada e salpique orégano.

7. 7

   Coloque no forno por cerca de 20 minutos, até começar a borbulhar.

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