🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de frango desfiado
- 200 g de ervilhas frescas cozidas
- 100 g de milho verde cozido
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 colheres cheias de maionese
- 1/2 cebola picada
- 1/2 maçã descascada e picada
- 50 g de uvas passas
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Batata palha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhar o frango desfiado por 15 minutos em fogo brando, escorra em água fria e reserve.
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Em um recipiente grande acrescente as ervilhas, o milho, o tomate, a cebola, a maçã, as uvas passas e a maionese.
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Mexa tudo até misturar bem.
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Coloque a batata palha por cima e salpique a salsinha e a cebolinha.
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Caso preferir, pode decorar com azeitonas pretas ou verdes.
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Sirva gelado e bom apetite!
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