Bolinha de proteínas de soja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de proteína de soja
• 1 xícara de farinha da trigo
• 1 ovo
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 2 dentes de alho
• Pimenta, sal e alecrim a gosto
• 1 pacotinho de caldo em pó de carne
• Farofa pronta para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a proteína de molho por 15 minutos na água morna.

2. 2

   Retire a água e aperte a proteína de soja em um pano, para que retire toda água.

3. 3

   Acrescente os temperos e a farinha, por último o ovo.

4. 4

   Faça as bolinhas e passe na farofa pronta para empanar.

5. 5

   Frite as bolinhas em fogo médio até dourar.

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