Bolinha de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 cebola picada
• 3/4 de pimentão picado
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de tempero baiano
• 1 sachê de sazón vermelho
• 1/2 lata de molho de tomate temperado
• Sal, orégano e coentro a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com todos os ingredientes, menos o coentro.

2. 2

   Faça as bolinhas e deixe descansar por 2 minutos para pegar bem o tempero.

3. 3

   Em uma panela aqueça 4 colheres de óleo, coloque as bolinhas, tampa e deixe até a água secar.

4. 4

   Depois de seco vire as bolinhas para dourar por igual, coloque o molho de tomate um pouquinho de agua só para apurar, por ultimo salpique orégano e o coentro.

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