Bolachinha de nata com goiabada

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 15 colheres de açucar cristal
• 5 colheres de sopa de nata
• 3 colheres de fermento em pó
• Noz-moscada ou erva doce a gosto
• 1 copo americano de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher sopa de vinagre
• Farinha de trigo até dar ponto de enrolar, cerca de 1 kg

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a massa descanssar por 20 minutos.

2. 2

   Esticar ela em cima da messa por partes.

3. 3

   Cortar a goiabada em cubinhos finos.

4. 4

   Fazer os rolinhos com a goiabada como faz nhoque, cortar em cubinhos pequenos pois ela cresce no forno.

5. 5

   Levar para assar em forno brando (180°C).

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