Pêras ao vinho tinto

🥕 Ingredientes

• 3 pêras
• 1 copo e 1/2 de vinho tinto seco de boa qualidade
• 2 copos de água
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire delicadamente as cascas das pêras, corte-as ao meio e retire as sementes, pode deixar com o cabinho porque fica bonito na hora de servir.

2. 2

   Coloque em uma panela o vinho, a água, o açúcar e a canela. Mexa até o açúcar se diluir.

3. 3

   Adicione as pêras e deixe no fogo baixo por cerca de 30 a 40 minutos (quando der 15 minutos de cozimento vire as pêras).

4. 4

   Para saber se já está no ponto, tire a panela do fogo e veja se o líquido já virou uma calda.

5. 5

   Se estiver bom, é só servir em um prato bem bonito!

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