Bolachinha de gengibre

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/3 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de manteiga amolecida
• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo grande
• 1 colher de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de gengibre ralada
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingrendientes, abra a massa com rolo.

2. 2

   Deixe a massa bem esticadinha quanto mais fininha vai ficar melhor, mais crocante fica.

3. 3

   Corte e leve ao forno por uns minutos, com o forno pré-aquecido na temperatura de 200°.

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