Delícia de maçã

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 2 gemas
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Gotas de essência de baunilha
• 3 maçãs sem cascas cortadas em fatias finas
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 caixa de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga, as gemas e o açúcar.

2. 2

   Junte a farinha aos poucos, até que forme uma massa que não grude nas mãos.

3. 3

   Forre essa massa em uma forma redonda que ja esteja untada e fure a massa com garfo.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média/baixa para a massa dourar, por aproximadamente 15 minutos.

5. 5

   Leve todos os ingredientes ao fogo.

6. 6

   Mexa sem parar até engrossar.

7. 7

   Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo brando.

8. 8

   Ao ferver, junte as fatias de maçãs para cozinhar levemente sem deixar desmanchar, apenas uns 2 minutinhos.

9. 9

   Coloque o creme frio sobre a massa assada.

10. 10

    Decore com a maçã.

11. 11

    Espalhe a gelatina.

12. 12

    Leve para a geladeira e sirva gelado.

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