Bolacha de polvilho com coco

🥕 Ingredientes

• 4 copos (200 ml) de polvilho
• 2 copos (200 ml) de trigo
• 2 copos (200 ml) de açúcar
• 1 copo (200 ml) de óleo
• 100 g de coco ralado
• 2 ovos
• 1 colher sopa de margarina
• 1 colher de fermento de bolo
• Leite para umedecer a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes juntos em uma bacia e coloque leite aos poucos, só para poder sovar a massa.

2. 2

   Sove bem e faça bolinhas iguais de pão de queijo.

3. 3

   Asse em forno quente, não prescisa untar a forma, assa rápido.

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