Bolacha de Natal

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de manteiga
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sobremesa de sal amoníaco
• Farinha de trigo até engrossar a massa
• 200g de açúcar de confeiteiro
• 2 claras
• 1 colher de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, a manteiga e os ovos.

2. 2

   Bata bem até fazer um creme.

3. 3

   Depois misture o leite, a baunilha, o fermento e o sal amoníaco e bata de novo.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo até engrossar a massa.

5. 5

   Abra a massa com um rolo e corte com forminhas.

6. 6

   Asse em forno quente por mais ou menos de 10 minutos.

7. 7

   Bata todos os ingredientes em uma batedeira.

8. 8

   Acrescente corante vegetal comestível para dar a cor e use o glacê para decorar as bolachas.

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